AVVENTURE E RICETTE PER SCOPRIRE CHE IL CIBO È ANCHE BUONUMORE

Il banchetto, proposto dall'associazione culturale Orasenzombra Book On stage per giovedì 17 ottobre in Via Domodossola 16 a Milano, presso l'Admiral Hotel Lab alle 21,30, sarà presieduto da due chef d'eccezione: Max Pisu e Carlo Casti che presentati da Daniela Basilico e Fabrizio Canciani (anima e cuore della rassegna) daranno vita a una serata piena di sorprese.

E ci sarà anche un banchetto vero e proprio: dalle 20.30 pubblico e ospiti potranno deliziarsi con un ricchissimo aperitivo offerto dalla Cascina Caremma che dal 1988 continua a essere un Laboratorio di idee e iniziative per la tutela e la valorizzazione del territorio, con lo stesso entusiasmo e la stessa passione di un pioniere.

Da troppo tempo siamo abituati a nutrirci badando più all'orologio e al portafoglio che al piacere, con risultati poco incoraggianti su salute e buon umore. Il pubblico potrà quindi compiere un viaggio, autorevole e ironico, attraverso la gastronomia di chef o di amici degli autori più o meno famosi, tutti accomunati dal piacere per il ben vivere.

Pisu e Casti condiranno l'incontro con il buonumore e l'ironia loro propri. Lasciamo al pubblico dei presenti il piacere di apprezzarli.

Per parlare di cucina, naturalmente, ciascuno di noi potrà rivedersi come ospite, benvoluto, accolto e coccolato o semplicemente fatti accomodare da parenti bizzarri o amici affettuosi. Buon appetito!

 

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